Übersicht

Zu Vinschgauer, Schüttelbrot, Gewürzbrot, Sauerteigbrot. Zutaten: Kümmel, Fenchel, Koriander, Schabzigerklee, Bockshornklee, Thymian, Cumin, Ysop

Passt zu Broten aller Art, Sauerteigbrot, Mischbrot. Klassisches Brotgewürz, fein vermahlen. Zutaten: Fenchel, Anis, Kümmel

Klassisches Brotgewürz. Passt zu Brote aller Art, Sauerteigbrot, Mischbrot. Zutaten: Koriander, Kümmel, Fenchel

Passt zu Sauerteigbrote, Vollkornbrote, dunkles Baguette. Zutaten: Koriander, Kümmel, Fenchel, geröstete Kürbiskerne, Kreuzkümmel

Dinkelspelz zum Befüllen von Kopfkissen, Meditationskissen, Yogakissen, Stillkissen etc.

Brotgärkörbchen aus Holzschliff mit Rillen für 1000 g Teig

Brotgärkörbchen zum gehen lassen des Brotteiges

Brotgärkörbchen aus Peddingrohr, lang, 1000 g

Brotgärkörbchen aus Peddingrohr, rund, 500 g zum Teig gehen lassen.

Brotgärkörbchen, rund, 1 kg, aus Peddingrohr. Zum gehen lassen des Brotteiges.

Wer frische italienische Pasta liebt und zu Hause eine Nudelmaschine hat sollte dieses Pastamehl aus Hartweizen unbedingt probieren! Damit gelingen die Tagliatelle und viele andere Sorten hervorragend!

Für alle die auf Weizen verzichten wollen oder sollen und trotzdem zu Hause gerne Spätzle machen gibt es die Dinkelspätzlemischung. Sie besteht aus Dinkeldunst und Salz, sonst nichts. Zu Hause noch Eier und etwas Wasser dazu, dann kann es schon los gehen.