Pizzabackmischung

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Für die "beste" Pizza zu Hause gibt es die Pizzabackmischung! Die perfekte Mischung aus Mehl und Grieß und Salz zur Herstellung von Pizza wie in Italien. Der Teig ist elastisch und kann auch über Nacht im Kühlschrank gehen.Für Backofen und auf dem Pizzastein auf dem Grill geeignet. Diese Backmischung kann man auch auch für andere Grillbrote verwenden!

 

Zusammensetzung:

90% Weizenmehl 405, 8% Hartweizenfeingrieß, Meersalz

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