Spätzlemischung aus Weichweizendunst

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Für hausgemachte Spätzle nehmen die "Profis" gerne Weichweizendunst oder "Spätzlemehl". Das ist die Grundlage für die Spätzlemischung. Damit gelingen die Spätzle besonders gut, ob geschabt oder für die Presse!

 

Zusammensetzung:

Weizendunst, Meersalz

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